8日中午，滨湖区雪浪街道缘禧楼大酒店一楼大厅暖意融融、饭菜飘香。菜苔油渣、椒盐基围虾、咖喱鸡块等五菜一汤搭配软糯点心整齐上桌，近百位社区老人围坐一堂，细细品尝酒店大厨精心烹制的适老化午餐，闲话家常、笑意融融。
菜品软烂适中、口味清淡适口，十分贴合老年群体饮食需求，赢得老人们连连夸赞。当天，滨湖社区携手缘禧楼大酒店正式启动“益膳日” 爱心助餐试吃活动，特邀社区百岁老人、三无供养老人、低保低收入老人、特殊困难老人及银龄志愿者近百人参与品鉴。
不同于单次敬老活动，这份爱心将常态化延续。据缘禧楼大酒店负责人董俊介绍，自今年5月起，每月8日酒店将固定为辖区老人提供免费爱心午餐，坚守“每月逢8，不见不散”的公益承诺。
针对社区老龄化程度高，高龄、独居、困难老人存在吃饭难、吃好饭难的现实痛点，滨湖社区今年落地“滨湖益膳·食物银行” 社区治理联动项目，推行“公益换助餐”理念，搭建起餐饮单位、爱心企业、志愿者三方联动平台。社区“八仙台”议事会精准摸排界定受助对象，保障公益资源公平普惠。活动现场，社区为缘禧楼大酒店授予“食物银行慈膳单位”荣誉奖牌，致敬企业公益担当。
用餐过后，老人与志愿者代表参与座谈，从菜品口味、营养搭配、软烂程度等方面提出优化建议，酒店现场认真记录，将持续迭代升级适老化餐食。全程陪伴服务的社区“滨纷暖阳”志愿者，贴心为老人引导入座、夹菜谈心，尽显温情。同时志愿服务时长可兑换食物公益券，凭券可在慈膳单位兑换餐食与物资，形成“服务—兑券—换餐—再服务”的良性公益循环。
雪浪街道社会事业和便民服务办公室相关负责人表示，将总结滨湖社区“益膳日”与“食物银行”试点经验，逐步在全街道社区推广，吸纳更多爱心餐饮企业加入助餐队伍，用心用情办好老年人“舌尖上的幸福事”。
据悉，滨湖社区2025年打造“乡味永续”乡土美食文化品牌，今年持续以美食赋能基层治理，依托每月“益膳日”、美食教学、打卡集章、美食市集等多样形式，推动居民从被动受助转向主动参与社区治理，让“食物银行”成为传递温情、凝聚民心、汇聚社区治理合力的暖心阵地。
